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至尊陈,这鱼无刺非常好吃,营养与胶质感一流,形似幽浮,但危险性极大
作者:匿名 2020-01-11 16:36:33 热度:1773

至尊陈,这鱼无刺非常好吃,营养与胶质感一流,形似幽浮,但危险性极大

至尊陈,俗话说“靠山吃山,靠海吃海”在内陆是有的山珍,在沿海有的是海味。山珍地上跑的天上飞的或是那林中菌菇应有尽有,海味则深浅不同远近各异。鱼是大家经常食用的海味之一,要问鱼有多少种。我想连专家都会语塞!经常吃鱼的你不知道是否吃过这种鱼吗?

“魟鱼”很多地方也叫魔鬼鱼、赤魟或鳐鱼等等,形似飞碟幽浮一般。能长得非常的大,其尾巴尾部有毒刺。是非常危险的,要是不小心被扎到有休克的可能。那天碰上千万要小心!魟鱼作为食用鱼类已经非常的久远,其肉无刺且都是软骨很适合老人孩子食用。对于追求养颜美容的朋友更是一个非常好的选择,因为鱼皮厚且满是胶质感。

做法:因为魟鱼的鱼腥味比较的重,所以去腥增香的材料必须多下点

市场的魟鱼都是非常的大,按照需求购买一点。喜欢有胶质感的尽量买靠边点的鱼翅部位

锅热油爆干姜片再放入干辣椒爆香

然后倒入鱼块翻炒几下,倒入高度白酒增加香味并且能去除腥味

倒入三碗水加入生抽、味精,并放入豆豉、青葱段大火烧开,中小火慢烧

直至收汁即可关火盛出

非常赞的豆豉酱油焗魟鱼就做好了,试试味道口感都非常的好

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